Рубрика "Готовим с удовольствием"

Рубрика "Готовим с удовольствием"

Ленивые голубцы в духовке

Когда хочется голубцов, а времени на их приготовление нет, выручает ленивый вариант приготовления этого блюда.

Продукты

Фарш мясной - 400 г

Капуста белокочанная - 400 г

Рис круглозёрный - 0,5 стакана

Яйцо - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Масло подсолнечное - 1 ст. ложка

Перец чёрный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

*

Для соуса:

Томатная паста - 2 ст. ложки + 1 стакан воды

или томатный сок - 1 стакан

*

Для подачи:

Сметана - по вкусу

Зелень свежая - по вкусу

Источник: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=15..