Рубрика "Готовим с удовольствием"

Рубрика "Готовим с удовольствием"

Морепродукты в сметанном соусе с луком и чесноком

Быстрый и простой способ приготовить морепродукты. Кальмары, осьминожки, мидии и креветки готовятся в интересном соусе из репчатого лука и сметаны, с добавлением чеснока и сушёных пряных трав. Морепродукты получаются нежными, ароматными и очень сливочными.

Продукты (на 2 порции)

Морепродукты варёно-мороженые (морской коктейль) - 450 г (вес в замороженном виде)

Сметана жирностью 20 % - 80 мл

Лук репчатый - 120 г (1 шт.)

Чеснок - 2 некрупных зубчика

Травы средиземноморские сушёные - 1/3 ч. ложки

Соль - 1/4 ч. ложки (по вкусу)

Перец чёрный молотый - 1/5 ч. ложки (по вкусу)

Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)

Лук зелёный (для подачи, по желанию) - 10 г (1 шт.)

Источник: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=16..