Подробнее о правилах безопасности при сборе грибов – в проекте Информационного центра СУ СК России по Брянской области #берегисебя

Подробнее о правилах безопасности при сборе грибов – в проекте Информационного центра СУ СК России по Брянской области #берегисебя

При сборе грибов необходимо соблюдать комплекс мер предосторожности, включающих выбор специального снаряжения, правильную технику сбора, ориентацию в лесном массиве, а также оказание первой медицинской помощи в случае отравления.

Следует учитывать, что многие виды грибов недостаточно изучены с точки зрения их токсикологических свойств, что делает невозможным гарантирование полной безопасности при их употреблении в пищу.

Снаряжение:
1. Выбор яркой одежды: рекомендуется использовать одежду, обеспечивающую максимальную видимость грибника в случае,если он заблудился. Следует избегать камуфляжных расцветок.
2. Наличие средств навигации: необходимо обеспечить наличие компаса, навигационного устройства или мобильного телефона, с установленной офлайн-картой для обеспечения возможности ориентации в лесном массиве.
3. Использование соответствующей тары: предпочтительно использовать плетёные корзины для сбора грибов, так как
они обеспечивают оптимальную вентиляцию. Использование пластиковых пакетов не рекомендуется.
4. Наличие складного ножа: для срезания грибов рекомендуется использовать складной нож, существуют модели со встроенной кисточкой для очистки грибов от загрязнений и мусора.

Техника сбора:
1. Идентификация грибов: собирать следует только те грибы, в которых вы полностью уверены. Перед выходом на сбор необходимо ознакомиться с видами грибов, характерными для данной местности, и точно определить съедобные экземпляры. В случае сомнений рекомендуется воздержаться от сбора грибов.
2. Выбор грибов: не рекомендуется собирать старые, мягкие, водянистые или пересохшие грибы, так как они могут содержать токсины и быть непригодными для употребления.
3. Экологические зоны: следует избегать сбора грибов, произрастающих вблизи промышленных объектов,автомобильных трасс и других источников загрязнения. Такие грибы могут содержать вредные вещества и токсины, что представляет опасность для здоровья.
4. Укладка грибов: грибы необходимо аккуратно укладывать в корзину шляпками вниз. Это способствует их лучшему сохранению и предотвращает повреждение.

Ориентирование:
1. Планирование маршрута: рекомендуется заранее разработать маршрут по грибным местам и строго его придерживаться.
2. Фиксация ключевых ориентиров: важно запоминать в памяти важные ориентиры, особенно линейные объекты, такие как дороги, просеки, реки и линии электропередач - всё, что рано или поздно выведет к людям. В случае обнаружения водоема необходимо двигаться в направлении его течения.
3. Создание дополнительных знаков: для повышения надежности ориентации рекомендуется устанавливать дополнительные отметки. На привалах можно создавать искусственные ориентиры, например, маркировать лентой стволы деревьев.

Первая помощь:
При возникновении симптомов,характерных для отравления грибами (тошнота, боль в эпигастральной области, гипертермия, диарея и т.д.), следует немедленно обратиться за медицинской помощью.
До прибытия скорой помощи рекомендуется предпринять следующие меры для минимизации риска развития осложнений:
1. Индуцировать рвотный рефлекс (при отсутствии рвоты ранее).
2. Провести промывание желудка с использованием раствора хлорида натрия (концентрация — 10 г на 1 л воды, общий объем — не менее 7 л).
3. Принять энтеросорбент(активированный уголь) из расчета 1 таблетка на 10 кг массы тела.
В случае, если идентифицировать конкретный вид грибов, вызвавших отравление, не представляется возможным, рекомендуется сохранить все фрагменты рвотных масс для последующего лабораторного исследования.

#СледственныйКомитет #СКРоссии #СКР #ИЦСКР #Информационныйцентр #ИЦВрегионах
#ИнформационныйцентрБрянскойобласти #ИнформационныйцентрСУСКРпоБрянскойобласти #берегисебя